Mousse al caffè

Eccomi qui! Sono proprio soddisfatta di questa ricettina… soprattutto perchè mi sono impegnata un po’ di più nella presentazione 😛 Ho preparato dei bicchierini molto belli con questa mousse…. Un applauso a me stessa :p Ingredienti: – 2 uova – 100 gr. di zucchero – 200 ml di panna da montare – 1 tazzina di caffè amaro Montare le uova … Continua a leggere

Straccetti di pollo saporiti

Ciao! Oggi propongo una ricettina davvero veloce e anche di effetto… L’ho proposta ieri a cena ed è piaciuta moltissimo, quindi finisce dritta sul mio blog… Ingredienti: – Petto di pollo – insaporitore a piacere – pangrattato – uno spicchio di aglio – olio   Per prima cosa bisogna tagliare le fettine di petto di pollo a striscioline. Nel frattempo … Continua a leggere

Focaccia dolce

Buondì a tutti, ho attraversato un periodo stressante per il lavoro, ma ne sono uscita ed eccomi di nuovo qui sul mio caro blog… Devo dire che mi è mancato… Finalmente il sole e il caldo sembrano essere alle porte e tutto questo mi da un po’ di energia in più per cucinare… Un giorno guardando Cotto e mangiato, la … Continua a leggere